Студенты ПГАУ подробнее узнали о технологии производства мяса индеек
3 апреля в рамках взаимодействия университета с ведущими специалистами ГК «Дамате» заместителем директора комплекса по выращиванию индейки ООО "ПензаМолИнвест" Александром Владимировичем Михайловским для студентов третьего курса технологического факультета, обучающихся по направлению 36.03.02 Зоотехния, была прочитана лекция на тему «Технология производства мяса индеек».
Александр Владимирович познакомил обучающихся с технологией инкубации индюшиных яиц, а также подробно рассказал, как происходит выращивание и откорм индеек в условиях ГК «Дамате».
Студенты проявили искренний интерес к излагаемому материалу и задали множество дополнительных вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.