6 октября студенты технологического факультета Пензенского ГАУ посетили крупнейший в Европе завод по глубокой переработке мяса индейки ГК «Дамате», расположенный в г. Нижний Ломов (Пензенская область). Это ультрасовременный завод, не имеющий аналогов в России по уровню автоматизации с уникальным оборудованием от ведущих мировых производителей. На заводе производят широкий ассортимент продукции из 100% мяса индейки с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.
Ассортимент включает в себя: сыровяленые деликатесы, ветчины, вареные колбасы и сосисочные изделия, а также готовые к употреблению полуфабрикаты. По итогам 2025 года компания занимает третье место по объёмам производства индейки в мире, лидирует в списке производителей индейки в Европе и в восьмой раз возглавила рейтинг крупнейших российских производителей индейки.
Экскурсию по предприятию провел главный технолог завода, также в мероприятии приняли участие представители ГК «Дамате» по работе с образовательными учреждениями.
В ходе визита будущие технологи познакомились с высокотехнологичными процессами изнутри:
-увидели работу полностью автоматизированных производственных линий;
-оценили масштабы и логистику современного роботизированного склада;
-поучаствовали в дегустации продукции из индейки.
Благодарим партнеров за встречу и возможность показать студентам реальные условия и современные реалии работы технолога пищевого производства.
О нашем партнерстве:
Сотрудничество Пензенского ГАУ и ГК «Дамате» - это не разовые акции, а системная работа. Мы выстраиваем мост между академической теорией и высокотехнологичной практикой. Благодаря таким встречам наши студенты видят, как устроено современное производство, и понимают, какие именно компетенции ценятся у лидера рынка.
Для выпускников ГК «Дамате» открывает понятные карьерные треки: от производственной практики до полноценного трудоустройства с возможностью профессионального роста, работы на передовом оборудовании и получения всех социальных гарантий крупной федеральной компании.
Следите за новостями, чтобы не пропустить следующие возможности для стажировок и трудоустройства.
