13 и 15 декабря студенты технологического факультета (231,244, 245 групп) выезжали в ЗАО «Константиново» Пензенского района на практические занятия по дисциплинам «Скотоводство» и «Технология производства молока и говядины». Занятие проводили профессор кафедры производства продукции животноводства Ляшенко В.В. и заместитель главного зоотехника Сараев Р.А. (выпускник университета).
Студенты ознакомились с интенсивной технологией производства молока при беспривязном содержании высокопродуктивного скота, уточнили технологические особенности современного содержания, кормления, доения и обслуживания коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности. Особый интерес вызвала современная технология выращивания телят и ремонтных телок.
Практические занятия позволили студентами закрепить полученные теоретические знания и убедиться в необходимости ежедневного управления стадом и контроля состояния животных.
