9 декабря 2022 года старшим преподавателем кафедры «Производство продукции животноводства» Чупшевой Н.Ю. было организовано выездное практическое занятие на ГК «Дамате» Нижнеломовского района для студентов 721З и 721ТП групп факультета среднего профессионального образования по дисциплине «Основы зоотехнии».
Студенты ознакомились с технологическими особенностями производства и переработки мяса индейки, а также способами управления процессом производства с помощью информационных технологий и искусственного интеллекта. Особый интерес вызвал технологический процесс разделки туши.
Практические занятия позволили студентам закрепить полученные теоретические знания.
