Проект Пензенского ГАУ удостоен золотой медали XXVII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2025».
В номинации «За производство высококачественных кормов и кормовых добавок» научный проект «Кормовая добавка на основе органических форм йода и селена для свиней» получил диплом и золотую медаль.
Авторы проекта заведующий кафедрой «Биология, биологические технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза» Полякова Е.В., ассистент кафедры «Биология, биологические технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза» Сарайкин Е.С.
Применение новой кормовой добавки обогащенной органическими йодом и селеном, является перспективным продуктом, способствующий нормальному функционированию эндокринной и иммунной систем животных, быстрому восстановлению репродуктивной функции и получению функциональных пищевых продуктов.
При обогащении эссенциальными микроэлементами кормового рациона животных в процессе метаболизма происходит накопление органических форм селена и йода в тканях организма, что позволяет получить пищевое сырье, обогащенное биодоступной формой микроэлементов.
