Пензенские биологи нашли новый источник омега-3.
Источник жирных кислот, который используют как стимулятор иммунитета животных и ростовых процессов растений и одновременно в качестве сырья для биодизеля. Малоизвестные свойства грибов изучают сотрудники Пензенского ГАУ.
http://tv-express.ru/sobitiya/penzenskie-biologi-nashli-novyj-istochnik-omega-3